¿Cómo transformar un triste frasco de judías verdes cocidas en algo rico?
Me temo que el afán de imitar a Falsarius con esto de las recetas a base de latas ya va más allá:
Me atrevo a experimentar... ¡y encima sale bien!
Además de rico, es muy rápido de hacer:
Pelar y partir un par de patatas medianas como para tortilla (algo más gruesas)
Salar ligeramente y hacer en el microondas a máxima potencia 6-7 minutos tapadas.
Mientras, en una cacerola, freír unos ajos en rodajas.
Añadir las judías, sin el caldo que traen y a los pocos minutos las patatas del micro.
Remover bien y dejar hacerse todo junto un ratito.
De verdad que están súper-buenas, incluso Paula "ha rebañado" el plato, y eso que no le gustan demasiado las judías.
Como se puede ver son una versión fácil de las judías con patatas de toda la vida.
